二次烤土豆

二次烤土豆

二次烤土豆的食材和调料

大土豆丝
牛奶
黄油
培根
cheddar 奶酪
胡椒
sour cream

二次烤土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆用锡纸包裹进400度烤箱1小时

  2. 2.

    把土豆一分为二 中间掏空 注意留一点边边的肉用于定型

  3. 3.

    掏出的土豆肉 用勺子碾碎 牛奶加黄油用锅子加热 倒入碾碎的土豆泥中 加sour cream 煎好的培根粒 搅拌均匀

  4. 4.

    把土豆泥再次装入挖空的土豆中 上面撒上cheddar cheese 和切碎的青葱 入烤箱再烤15分钟

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