不会失败的寿喜锅Sukiyaki

不会失败的寿喜锅Sukiyaki

不会失败的寿喜锅Sukiyaki的做法说明

一到冬天就很爱吃日式寿喜锅,鲜甜的汤底配上丰富的蔬菜,滑嫩的肥牛,一个人吃做法简单营养又丰富!
配料可以根据自己的喜好来做更改哦 :)味道跟店里吃的是一样一样一样的呢。

不会失败的寿喜锅Sukiyaki的食材和调料

肥牛五片
香菇三个
茼蒿一把
三段
鸡蛋一个
六月鲜酱油三勺
日式料酒两勺
一勺

不会失败的寿喜锅Sukiyaki的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜洗净,京葱切段,分别排列在砂锅里,浇上事先烧开的水沒过蔬菜,加入酱油,糖和日式料酒味淋,中火煮五到十分钟左右。

  2. 第2步.

    转小火,烫入肥牛片,再打入一个鸡蛋,关火!搞定!

    不会失败的寿喜锅Sukiyaki的做法步骤 第2步

小贴士

肥牛片一定要最后放,放好之后可以关火,这样才不会老也不会煮出沫。吃的时候稍许搅拌一下就不用担心牛肉不熟 :)

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