不会失败的寿喜锅Sukiyaki

不会失败的寿喜锅Sukiyaki的做法说明
一到冬天就很爱吃日式寿喜锅,鲜甜的汤底配上丰富的蔬菜,滑嫩的肥牛,一个人吃做法简单营养又丰富!
配料可以根据自己的喜好来做更改哦 :)味道跟店里吃的是一样一样一样的呢。
不会失败的寿喜锅Sukiyaki的做法与步骤
- 1.
蔬菜洗净,京葱切段,分别排列在砂锅里,浇上事先烧开的水沒过蔬菜,加入酱油,糖和日式料酒味淋,中火煮五到十分钟左右。
- 第2步.
转小火,烫入肥牛片,再打入一个鸡蛋,关火!搞定!
小贴士
肥牛片一定要最后放,放好之后可以关火,这样才不会老也不会煮出沫。吃的时候稍许搅拌一下就不用担心牛肉不熟 :)