肉沫蒸蛋
肉沫蒸蛋的做法说明
这款肉沫蒸蛋也是在乐做菜看到的，不过做法有些不一样，蛋蒸好后我在鸡蛋上倒了酱油，放了辣椒，最后用烧热的油浇在辣椒和酱油上，整盘肉沫鸡蛋会更入味！
肉沫蒸蛋的做法与步骤
- 1.
1、把猪肉切沫，加入盐、酱油、五香粉、葱姜沫（所有调料可依个人口味添加）拌匀放在盘中， 2、先加入一枚鸡蛋打散和肉沫混合，摆在盘子的边缘，再打入一枚鸡蛋，不要打散！ 3、上锅加水蒸好，倒入酱油、辣椒，淋入烧热的油就完成了！
小贴士
所有调料、份量可依个人口味添加
这款肉沫蒸蛋也是在乐做菜看到的，不过做法有些不一样，蛋蒸好后我在鸡蛋上倒了酱油，放了辣椒，最后用烧热的油浇在辣椒和酱油上，整盘肉沫鸡蛋会更入味！
1、把猪肉切沫，加入盐、酱油、五香粉、葱姜沫（所有调料可依个人口味添加）拌匀放在盘中， 2、先加入一枚鸡蛋打散和肉沫混合，摆在盘子的边缘，再打入一枚鸡蛋，不要打散！ 3、上锅加水蒸好，倒入酱油、辣椒，淋入烧热的油就完成了！
所有调料、份量可依个人口味添加
