花椒雪梨
花椒雪梨的做法说明
家里做的，在生吃的时候怕梨寒性的朋友可以试试这么吃
花椒雪梨的食材和调料
| 梨 | 1个 |
| 花椒 | 4到5粒 |
花椒雪梨的做法与步骤
- 1.
将梨从距头部一到两公分处切开
- 2.
用刀把梨的果核挖出，注意不要把梨的整体破坏，不要挖漏了。
- 3.
将花椒放入梨中，盖上之前切下来的梨的顶部。将梨放盘中放蒸锅蒸。
- 4.
15分钟左右，看到梨有点微微透明的样子，就好了。
- 5.
可以晾凉吃，趁热吃也不错的。
小贴士
因为蒸的缘故，盘子和梨的内部会有许多水，拿出锅的时候小心烫，可以用夹子取出。吃的时候把花椒取出，梨就可以吃了。
