咖啡巧克力纸杯蛋糕

咖啡巧克力纸杯蛋糕

咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法说明

没有那么甜
淡淡的咖啡味
不喜欢吃太甜的可以借鉴

咖啡巧克力纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋1只
低筋面粉100g
红砂80g
可可粉40g
咖啡粉15g
泡打粉5g
苏打粉2g
淡奶油40g
黄油60g

咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉,可可粉,咖啡粉,泡打粉,苏打粉过筛,留着待用,烤箱175度加热

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红砂糖和融化的黄油打发

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散,分3次加入打发的黄油红砂糖中

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先加一半的淡奶油和一半的粉

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合好后再加另一半,混合好

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合好后放入裱花袋

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挤入烤杯中,大约百分之六十,在上面放两粒耐烤巧克力豆

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    175度烤20分钟子左右(根据自己烤箱调节)

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    咖啡巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

口味根据自己的再添加调料

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