大蒜胡椒虾｜一条视频

大蒜胡椒虾｜一条视频的做法与步骤

1. 第1步.

   剥虾 先把虾剥壳，不过要注意的是要保留虾尾部的壳，这样做出来的形状会比较好看。

   
2. 第2步.

   开背 去除虾筋

   
3. 第3步.

   翻炒 热锅倒油，把大蒜、胡椒粒和切碎的香菜根入锅炒至蒜末变成金黄，

   
4. 第4步.

   调味 然后加入胡椒粉、鱼露和糖来调味

   
5. 第5步.

   最后再倒入虾快速地翻炒，虾熟了即可出锅。