蒜烤什锦蔬菜

蒜烤什锦蔬菜的做法与步骤

1. 1.

   烤箱200摄氏度预热（下面以土豆为例）

2. 2.

   土豆洗净，用厨房纸拍干皮上的水分。每个土豆切成1/2或者是1/4块，保证每一块土豆上都保留部分土豆外皮。

3. 3.

   把切好的土豆块放入烤盘内，撒少许橄榄油和海盐，拌匀，尽量让土豆块都包裹上油脂和盐，亦可用少许迷迭香提味

4. 4.

   放入烤箱25~30分钟左右，或是土豆变成金黄色即可取出，和烤大蒜一同装盘上桌即可。