炸洋葱圈

炸洋葱圈的做法说明
朋友给的方子,是从美国带回来的,本来只想简单上传图片,结果没这个菜谱,只好创一个,用量是直接换算过来的,原来的方子都是用杯和茶匙计量。简单易行,宵夜必备
炸洋葱圈的做法与步骤
- 1.
面粉里加入鸡蛋、盐、泡打粉和牛奶调成面糊。洋葱切圈,裹上调好的面糊(如果讲究口感,再沾一圈面包屑),下锅炸至金黄
- 第2步.
我这个嫌麻烦没裹面包屑,炸好后根据个人口味沾酱或撒上调味盐,自己随意
小贴士
我觉得面糊里面还可以加点五香粉什么的,这个完全都是自由发挥了
朋友给的方子,是从美国带回来的,本来只想简单上传图片,结果没这个菜谱,只好创一个,用量是直接换算过来的,原来的方子都是用杯和茶匙计量。简单易行,宵夜必备
面粉里加入鸡蛋、盐、泡打粉和牛奶调成面糊。洋葱切圈,裹上调好的面糊(如果讲究口感,再沾一圈面包屑),下锅炸至金黄
我这个嫌麻烦没裹面包屑,炸好后根据个人口味沾酱或撒上调味盐,自己随意
我觉得面糊里面还可以加点五香粉什么的,这个完全都是自由发挥了