日式咖喱饭
日式咖喱饭的做法说明
和风咖喱，做法不难，但略耗时间。以下分量是四人份
日式咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
这是用料展示。肌肉，土豆，胡萝卜切丁。洋葱切丝。苹果切块备用。
- 第2步.
锅里放油，把洋葱的香味炒出来
- 第3步.
把鸡肉丁丁放进起，炒到外表变色
- 第4步.
之后加入500ml水，再放入苹果。顿鸡汤
- 第5步.
水沸后，要捞出浮沫
- 第6步.
之后放入土豆，胡萝卜。味淋，清酒。（以日式清酒杯计算的话是半杯味淋，一杯清酒）
- 第7步.
捞起来看，等土豆和胡萝卜煮到没有棱角的时候把苹果捞出来，就可以放咖喱块了。
- 第8步.
加入四小格咖喱块，让咖喱在锅里化开。然后加一点点牛奶和蜂蜜调味。出国之前加一点点粗磨的黑胡椒。在这个过程中要不停的搅拌，顺着一个方向。防止咖喱粘锅
- 第9步.
装盘就好啦。
小贴士
1.正宗的日本咖喱是成粘稠状的。
2.我没加青豆，如果想要加青豆可以在放入咖喱前，捞掉苹果后加。
