橙皮饼干

橙皮饼干

橙皮饼干的做法说明

最近是吃橙的季节,每每看到橙皮扔掉觉得好可惜,自己动手做个饼干吧,味道还不错哦,很浓的橙香。

橙皮饼干的食材和调料

低筋面粉140G
腌过的25G
全蛋液1勺
橙汁1勺
黄油75G
60G

橙皮饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化后加糖粉打匀

  2. 2.

    加入一勺全蛋液拌匀

  3. 3.

    加入一勺鲜榨橙汁拌匀

  4. 4.

    加入25G橙皮拌匀

  5. 5.

    加入低筋面粉搅拌均匀,成为面团,整成长方形或是圆形放冰箱冷冻一小时以上。

  6. 6.

    冷冻后拿出来切块。

  7. 7.

    放入预热好的烤箱,170度烤十五分钟左右,根据自己烤箱掌握温度。

小贴士

橙皮用削皮刀轻轻把橙皮削下来,去掉白色的部份,切碎用糖腌三天。

美食资讯

橙皮饼干相关菜谱大全