葱香芝士面包

葱香芝士面包

葱香芝士面包的做法说明

老公说像是在85℃买的~
哈哈⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 夸的我好有成就感啦~~

葱香芝士面包的食材和调料

面包料:)高筋面粉300克
普通面粉100克
50克
2克
鸡蛋一个
牛奶100克
酵母粉6克
温水适量(大概100克
黄油30克
配料:)芝士碎适量
蛋黄酱或者沙拉酱适量
番茄酱适量
适量
鸡蛋刷表面用一个
大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

葱香芝士面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团

    葱香芝士面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等揉成面团时,放入黄油继续揉至

    葱香芝士面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待面团发酵至2~3倍大就可以了

    葱香芝士面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团

    葱香芝士面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔

    葱香芝士面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷起来,放在面包模中

    葱香芝士面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!

    葱香芝士面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎

    葱香芝士面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    挤上蛋黄酱或者沙拉酱

    葱香芝士面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    挤上番茄酱

    葱香芝士面包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒上葱花

    葱香芝士面包的做法步骤 第11步
  12. 12.

    放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右,有啥问题可以加微信15062288414下厨房不长来了

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