猪排骨烩酸菜白

猪排骨烩酸菜白的做法说明
内蒙古特色菜
猪排骨烩酸菜白的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
色拉油200g入锅,油热后,猪肥肉切片,入锅煸炒,变色后放入葱姜蒜,盐,酱油调味,翻炒
- 第3步.
把猪排放入锅内,翻炒,待变色,加适量水,没过猪排,大火煮开,转小火炖煮
- 第4步.
中间加一次水,待第二次加水,时放入土豆,酸菜,大火烩
- 第5步.
水收干,出锅
内蒙古特色菜
备料
色拉油200g入锅,油热后,猪肥肉切片,入锅煸炒,变色后放入葱姜蒜,盐,酱油调味,翻炒
把猪排放入锅内,翻炒,待变色,加适量水,没过猪排,大火煮开,转小火炖煮
中间加一次水,待第二次加水,时放入土豆,酸菜,大火烩
水收干,出锅