韩式嫩豆腐汤

韩式嫩豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   芝麻油煸香葱段与洋葱块。

2. 2.

   下大虾，煎熟；下辣椒粉煸香。

3. 3.

   加水，烧开；加入豆腐，烧热。

4. 4.

   待汤煮出鲜味后，加少许辣椒酱增厚口感，盐、生抽调味，蚝油提鲜，糖吊味。

5. 5.

   出锅，撒上青葱，敲上生蛋。