芋头牛肉奶香煲

芋头牛肉奶香煲的做法说明
我是搬运工,微博上看到的,但是时间长了,忘记从哪个微博上保存下来的了。
我妈节约,说牛里脊太贵,而且也不知道我能不能折腾成功,所以就帮我买了牛肉。事实证明牛肉太老了,也有可能我切片切的厚了……不管怎么样,大家一定要选嫩的部位来做。
关于牛奶,我觉得就起调色作用了,但我妈说有奶香味也蛮好吃的。(我表示鼻炎的人闻不出奶香味这种东西╮(╯◇╰)╭)
香菇一定要放,香味很浓郁,放和不放味道还是有差的。
P.S.:荔浦芋头真的超好吃!才不告诉你们就为了荔浦芋头而做这道汤的呢!
芋头牛肉奶香煲的做法与步骤
- 第1步.
太懒了,索性就把原版的截图搬过来啦。我觉得说的还是蛮清楚的。

- 第2步.
我用的是小香菇就没有去掉根,整个的丢进去烧了,大家别学我那么粗糙啊~。至于牛肉多少,芋头多少,香菇多少……我表示我很随意的目测了下够2-3人份就开煮了,具体多少克这种还真的说不出来……(P.S.:个人不爱烧开的牛奶,我是在最后关火前放的牛奶。)

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大漠牛肉:无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉芋头牛肉奶香煲为的就是那一口牛肉汤:清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!














