清炒菠菜

清炒菠菜的做法说明
爱吃菠菜根和香菜根,不知道有没有人跟我一样
清炒菠菜的做法与步骤
- 1.
菠菜洗干净,用手一拧,两段。特意留下菜根。 热油下葱花,下菠菜(可提前焯水,去涩味)我赶时间,直接下锅了。
- 2.
等菜叶变蔫,变深绿色,放盐。 翻均匀,出锅!
小贴士
想看看有多少人和我一样爱吃菜根。
爱吃菠菜根和香菜根,不知道有没有人跟我一样
菠菜洗干净,用手一拧,两段。特意留下菜根。 热油下葱花,下菠菜(可提前焯水,去涩味)我赶时间,直接下锅了。
等菜叶变蔫,变深绿色,放盐。 翻均匀,出锅!
想看看有多少人和我一样爱吃菜根。