蛋酱菠菜

蛋酱菠菜的做法与步骤

1. 1.

   菠菜洗净 切段 入沸水汆烫 烫熟捞出沥干 入盘备用

2. 2.

   把鸡蛋打散加一点水 这样口感会更嫩 锅烧热倒入油 翻炒鸡蛋 尽量把蛋块炒散一点

3. 3.

   鸡蛋炒熟后加入豆瓣酱 加一点水 翻炒均匀

4. 4.

   把蛋酱放入菠菜的盘子 拌一下 如果淡了可以再加一点酱就可以了