韩式辣酱【诱食】

韩式辣酱【诱食】的做法说明
韩国料理是很讲究的,韩式辣酱是我本人的偏爱,但做起来配料还是蛮多的!只要韩式辣酱做对了,韩式料理就会一半啦!
韩式辣酱【诱食】的做法与步骤
- 第1步.
把粗细辣椒粉混合在碗里,
- 第2步.
用80度的温水搅拌,
- 第3步.
把韭菜、洋葱、葱、姜、蒜、梨、苹果切成末。
- 第4步.
依次放入辣椒粉中搅拌均匀。
- 第5步.
加入盐和白糖搅拌均匀即可。
- 第6步.
做好的韩式辣酱放到乐扣盒里密封好后,放到冰箱里冷藏,至少冷藏一天,最好是三天以后再吃,那时候的味儿成好呢!
小贴士
香菜籽,可以不放,因为很少人能买到!其他看个人爱好来取量!做好的韩式辣酱最好放到3天以后吃,味道更好!这酱可以做各种韩式料理,味道很正宗噢!做法简单哈!