泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉洗净,焯水后切片,备用。
- 2.
蒜切片,葱切段,备用。
- 3.
锅中放入油,加入准备好的葱蒜,炒香。然后加入五花肉翻炒。
- 4.
继续翻炒五花肉,并加入生抽(两勺)。
- 5.
待五花肉完全上色(生抽的颜色)后,加入泡菜,继续翻炒。泡菜出汁后出锅。
小贴士
五花肉焯水时加入姜片去腥。
五花肉洗净,焯水后切片,备用。
蒜切片,葱切段,备用。
锅中放入油,加入准备好的葱蒜,炒香。然后加入五花肉翻炒。
继续翻炒五花肉,并加入生抽(两勺)。
待五花肉完全上色(生抽的颜色)后,加入泡菜,继续翻炒。泡菜出汁后出锅。
五花肉焯水时加入姜片去腥。