南北杏川贝炖鹧鸪

南北杏川贝炖鹧鸪

南北杏川贝炖鹧鸪的做法说明

止咳化痰理气，寒热燥咳均可

南北杏川贝炖鹧鸪的食材和调料

鹧鸪	1只
瘦肉	250g
南杏北杏仁	适量
川贝（打成粉最好）	适量
姜片	2块
炖盅

南北杏川贝炖鹧鸪的做法与步骤

第1步.
鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水南北杏浸泡半小时后略剪碎陈皮浸软刮干净
第2步.
将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川貝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用

小贴士

炖汤一定要温或凉开水，不能用生水哦

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