咖喱明虾

咖喱明虾

咖喱明虾的做法说明

椰浆咖喱大明虾 没有复杂,只有单纯的咖喱、独特的椰香、奶香汇聚成下饭的一道硬菜。周末厨房的方便菜

咖喱明虾的食材和调料

椰浆1/3 罐
牛奶100ml
大明4 只
青椒1 只
胡萝卜1根
红椒半只
泰国咖喱50克
300ml
少许
淀粉一勺
一块

咖喱明虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    把咖喱,椰浆,糖加入水中先烧酱汁

    咖喱明虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大明虾,洗净,开背去筋。 开中火,把生姜煸香,然后把大明虾煸透

    咖喱明虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煸虾的时候,就将胡萝卜切块,煮烂

    咖喱明虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等大明虾煸好,倒入1的酱汁,加胡萝卜,青椒块红椒丝,开大火煮。快收汁时放入水淀粉调成喜欢的浓稠度。

    咖喱明虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁,最后浇上牛奶或淡奶油。把虾成出摆好造型,将酱汁和其他的配料盛出装入盆中

    咖喱明虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配料大合集

    咖喱明虾的做法步骤 第6步

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