仔排蒸香芋49一份

仔排蒸香芋49一份的做法说明

材料：准备一个香芋砌小丁块，加橄榄油，加些盐，生抽腌制二十分钟左右、仔排放开水里灼一下起锅，仔排里加生抽、酱油，大蒜蓉、小红椒些许、少许橄榄油加在一起搅拌，腌制几个小时（也可根据自己口味只腌制半个小时）、摆盘：把腌制好的香芋放深碗下面，上面摆仔排，摆好盘再把小尖椒撒些在上面，再加些黑白芝麻，再撒些老干妈，再撒些香葱、摆好盘入锅蒸半小时