香喷喷的马芬蛋糕
香喷喷的马芬蛋糕的做法说明
这个蛋糕不需要打发鸡蛋，特别简单快手做，表皮脆脆的，特别好吃，特别是刚出炉的时候，热热好吃，我这里用的蛋糕纸杯是小号的！所以烘烤30分钟是足够熟了，这个方子不能省略掉泡打粉！
香喷喷的马芬蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油隔温水融化待用
- 2.
全蛋液加糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒
- 第3步.
加入融化的黄油，打至黄油融合
- 第4步.
加入牛奶打至融合
- 第5步.
过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
- 6.
把蛋糕糊装入纸杯七分满
- 第7步.
送入预热好温度的烤箱，上下火160度，烘烤30分钟
- 第8步.
出炉
- 第9步.
切开
小贴士
黄油可以放进微波炉软化成液态
