筍燒肉

筍燒肉的做法说明
其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈,但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道,不愛吃肉的我也覺得很讚
筍燒肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切3釐米的短,蔥薑蒜準備好

- 第2步.
千張打成結

- 第3步.
鍋放少許油,煸炒下蔥薑蒜

- 第4步.
五花肉炒下放一勺糖,一勺老抽,上色后放入熱水沒過肉

- 第5步.
入鍋水開後加入筍乾一起燉1小時大概,出鍋前20分鐘放入千張

小贴士
千張切的時候要斜著切這樣打結的時候不容易短。

其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈,但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道,不愛吃肉的我也覺得很讚
五花肉切3釐米的短,蔥薑蒜準備好

千張打成結

鍋放少許油,煸炒下蔥薑蒜

五花肉炒下放一勺糖,一勺老抽,上色后放入熱水沒過肉

入鍋水開後加入筍乾一起燉1小時大概,出鍋前20分鐘放入千張

千張切的時候要斜著切這樣打結的時候不容易短。