腌辣白菜

腌辣白菜

腌辣白菜的做法说明

腌东北辣白菜,简单好吃。。。

腌辣白菜的食材和调料

白菜一颗
青萝卜两个
一头
辣椒适量(根据个人口味)
苹果一个
花椒少量
适量(比平时炒菜多一些)
两片

腌辣白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    大白菜买回来后晒两天

    腌辣白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干辣椒,花椒锅中干炒,后砸碎。。。待用

    腌辣白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜一头砸碎待用

    腌辣白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大白菜切断,萝卜切条或切片,苹果拍碎。。

    腌辣白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放砸好的干辣椒,花椒,大蒜,盐,少许糖。。拌匀

    腌辣白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装坛子即可。。。三天后开食。

    腌辣白菜的做法步骤 第6步

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