蒜香骨

蒜香骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用热水冲洗几遍，还泡了一会去血水

   
2. 第2步.

   加入花生油

   
3. 第3步.

   适量盐

   
4. 第4步.

   适量生粉

   
5. 第5步.

   适量白糖

   
6. 第6步.

   一点点胡椒粉，

   
7. 第7步.

   加入酱油

   
8. 第8步.

   加入剁碎的蒜泥，剁越碎越好

   
9. 第9步.

   搅拌均匀，腌制2个小时以上入味

   
10. 第10步.

    拿出来炸的时候，裹上生粉

    
11. 第11步.

    西兰花用水煮一分钟

    
12. 第12步.

    倒出水，翻炒一下，这样比较香，加点盐就可以

    
13. 第13步.

    用筷子夹出来摆盘

    
14. 第14步.

    放油热七分再一个个排骨加下去油炸，记得小火

    
15. 15.

    出锅了