最简单快速方便的糖醋排骨
最简单快速方便的糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，加入适量水，花椒，姜片，大火煮沸，撇去泡沫，捞出，用水冲洗干净，沥干，放旁边备用
- 第2步.
热锅，放入少了油，等油温够了倒入沥干的排骨，翻炒
- 第3步.
翻炒，直到排骨表面金黄，
- 第4步.
在翻炒排骨的同时，就可以调料汁了。 料酒：酱油：醋：糖：水1：2：2：3：4可以根据个人口味调整
- 第5步.
排骨，表面略金黄
- 第6步.
把料汁倒入，并翻炒
- 第7步.
等汁水慢慢收干，把味道烧入排骨，可以尝下料汁的味道合不合适
- 第8步.
收汁差不多了就起锅
- 第9步.
起锅装盘，撒入熟白芝麻
