鲍鱼鲜虾粥

鲍鱼鲜虾粥

鲍鱼鲜虾粥的食材和调料

鲍鱼5只
三只
少许
丝或少许
杂菜少许
料酒少许
白胡椒粉少许
少许
香油几滴
大米一杯(电饭煲里的量杯)
12杯(电饭煲里的量杯)
海米少许

鲍鱼鲜虾粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗净,米和水按1:12的比例(电饭煲里的量杯)大火烧开后改小火文煮,加入海米提鲜(干贝更好)

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等待的时候准备用物

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲍鱼洗净切小段料酒白胡椒粉腌渍,海虾去虾线切小段料酒白胡椒粉腌渍

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、50分钟后,大米已稀烂但汤汁还不算粘稠的时候下入葱花和姜粉(姜丝也可)

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    依次加入虾、杂菜、鲍鱼改中火继续煮制10分钟左右

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汤汁变浓稠、大米更软烂既熟。淋入香油,加盐,根据个人口味撒入白胡椒粉即可食用

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开动吧

    鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第7步

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