喵了个咪版香菇蛋挞
喵了个咪版香菇蛋挞的做法说明
昨天买了烤箱，晚上就想好了今天要做蛋挞。今天上午兴冲冲的跑到超市买了黄油鲜奶激动得不行，结果找遍了偌大的卖场没有蛋挞皮，只有蛋挞没有蛋挞皮！
想好的事不做我心里那个难受呀，堵的呀，反复逛了几圈超市决定用香菇代替蛋挞皮……好有创意哦，好开心哦！
食材想好了，嗨森呀，然后，马蛋……等了一天的烤箱没送来！！！
怎么办，怎么办，啊，我的蛋挞怎么办，我的爱情怎么办？
于是……于是……于是就有了这一道喵了个咪香菇版蛋挞的诞生！
喵了个咪版香菇蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗好。
- 第2步.
将洗好的香菇去蒂挖空，用点酱油和料酒腌一下底部。
- 第3步.
鸡蛋葱末和挖出来的香菇加料酒和盐末搅拌均匀。
- 第4步.
搅拌好的汁液倒入香菇窝窝里。
- 第5步.
放入锅中蒸二十分钟。好吃到爆有木有
小贴士
1.香菇去蒂挖空时动作要轻柔，否则容易破裂，我就挖破了两个。
2.起锅后也可以根据个人口味浇点热油提味哈。
