健康红薯奶黄包

健康红薯奶黄包

健康红薯奶黄包的做法说明

继续消耗红薯呀

馅儿料可以做中型包子10个

比传统的奶黄包低卡又多纤

健康红薯奶黄包的食材和调料

红薯中型2个
蜂蜜1大勺
一小撮
牛奶150ml
鸡蛋一个
香草小半根的量
包子皮(做法可以看光光的)
黄油10g

健康红薯奶黄包的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯去皮切片,加一点点水 大约100ml这样,根据功率大小 设定微波炉7分钟左右。 加香草·盐·黄油·蜂蜜捣烂。

    健康红薯奶黄包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加一些些牛奶打匀,倒入红薯泥里混合均匀。 倒入剩余牛奶,拌匀。如果需要细腻的,这里可以过筛下。

    健康红薯奶黄包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒制用中小火,不停搅拌。

    健康红薯奶黄包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到水汽基本没有,但成品也不太太干,方子里油不多的,太干了影响最后的口感

    健康红薯奶黄包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却后分成10个小球放在一边。然后发面揉面包包子啦

    健康红薯奶黄包的做法步骤 第5步

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