蘸水裤带面

蘸水裤带面的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
和面:少许盐,温水和面
- 第3步.
葱姜蒜茉,热花椒油浇透
- 第4步.
热锅凉油放入西红柿加盐加水煮软
- 第5步.
煮软的汤中撒蛋液煮成蛋花,加盐、生抽
- 第6步.
面擀薄切条,涂油擀成面片
- 第7步.
下锅煮面
- 第8步.
快煮熟时放入青菜
- 第9步.
泼油蒜茉加入汤汁中,放辣椒,面捞起~
备料
和面:少许盐,温水和面
葱姜蒜茉,热花椒油浇透
热锅凉油放入西红柿加盐加水煮软
煮软的汤中撒蛋液煮成蛋花,加盐、生抽
面擀薄切条,涂油擀成面片
下锅煮面
快煮熟时放入青菜
泼油蒜茉加入汤汁中,放辣椒,面捞起~