椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾的做法与步骤

1. 1.

   将花椒与适量盐用小火炒香，然后盛出研磨成粉末，就成为此道菜关键的椒盐了

2. 2.

   锅烧热加入适量油（要稍多点，能没过虾），烧至8成热，倒入濑尿虾进行油炸，炸熟后盛出滤油

3. 3.

   将多余油倒出，留少许油在锅内，放入红椒末洋葱末炒香，倒入椒盐和虾翻炒，最后加入葱花出锅即可