美味土豆饼
美味土豆饼的做法说明
一到周末，就想挖空心思折腾吃的，虽然条件能力有限，但这丝毫不影响我的热情
美味土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，鸡蛋在碗里打散，土豆去皮清洗切细丝，直接放入有蛋液的碗里
- 第2步.
土豆切完不要过水
- 第3步.
加入适量面粉，加水调成糊状，面粉加多加少都行，效果不一样，我这次面粉加得多，降低了土豆的存在感。再加盐，五香粉，辣椒粉等调味料进去拌匀
- 第4步.
热锅倒入适量油，油热后加入糊状物，推开，撒上黑芝麻，盖上锅盖，小火煎
- 第5步.
一面煎好翻面再煎，直至两面焦黄就可以出锅了
- 第6步.
香喷喷的土豆饼，美味不可挡，连不喜欢吃饼类的老公都赞不绝口，得意中
