麻辣小龙虾（必看版）
麻辣小龙虾（必看版）的做法说明
这本是我在网上看的作法、根据自己的口味做了一下改良、秒杀附近两家麻小店。
麻辣小龙虾（必看版）的做法与步骤
- 第1步.
龙虾洗好往水里倒点料酒
- 第2步.
材料切好，还有蒜哟
- 第3步.
还有这些炒料
- 第4步.
让你们看清楚大概都有什么、我一般都是去卖调料那里非常土豪的说：每样给我来一点儿
- 第5步.
热锅多下油、油热后把小龙虾放进去炸成抱卷卷（记得用锅盖护下脸）然后捞出来备用
- 第6步.
显而易见这是把所有配料一起丢进去炒、我的顺序是姜、蒜、葱、小茴香、大料、花椒、杂料、辣椒、猛翻锅
- 第7步.
香料飘香后就把小龙虾丢进去炒、一起翻阿翻、更香之后～洒料酒
- 第8步.
料酒、酱油、啤酒（图上这个量、没过小龙虾）然后根据自己的口味加盐糖味素、大火开锅转小火慢炖
- 第9步.
成品、你可以去买箱啤酒了、收汁时留点蘸虾肉吃、我当时买好多、最后剥皮剥的指甲盖都要掉了、也忍痛全部吃完、因为好吃根本停不下来！
小贴士
炒料时用小火、别炒太久糊了就不好吃啦
