凉拌心里美

凉拌心里美的做法说明
心里美是萝卜的一种,因外表普通内心鲜红而得此名,凉拌,雕花之佳品
凉拌心里美的做法与步骤
- 第1步.
去皮
- 第2步.
切薄片
- 第3步.
切丝
- 第4步.
盐糖2:1拌20分钟
- 第5步.
8粒蒜拍碎,去皮 拍蒜是快速去皮的不二法则
- 第6步.
捏干水分
- 第7步.
加蒜泥,香油,生醋,香醋
- 第8步.
拌匀装盘
小贴士
香油是凉拌菜的灵魂,可以多加点
心里美是萝卜的一种,因外表普通内心鲜红而得此名,凉拌,雕花之佳品
去皮
切薄片
切丝
盐糖2:1拌20分钟
8粒蒜拍碎,去皮 拍蒜是快速去皮的不二法则
捏干水分
加蒜泥,香油,生醋,香醋
拌匀装盘
香油是凉拌菜的灵魂,可以多加点