奶香小酥饼

奶香小酥饼

奶香小酥饼的做法说明

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奶香小酥饼的食材和调料

低筋面粉300克
黄油120克
120克
鸡蛋75克
奶粉2大勺

奶香小酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温下软化后打蛋器打发到略微发白,体积变大。

    奶香小酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加入120克糖粉继续搅打。

    奶香小酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分三次加入鸡蛋液,每次都要充分搅打至鸡蛋液融合到黄油里。

    奶香小酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后加入2勺奶粉。

    奶香小酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续搅打均匀。

    奶香小酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入300克低筋面粉

    奶香小酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌均匀,不要过度搅拌,搅拌过度会导致低粉起面筋。

    奶香小酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌好的面团盖子盖住放置30分钟以后团成15克左右每个的小团子。

    奶香小酥饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    饼干捏好以后表面刷上鸡蛋液,入预热好的烤箱165度20分钟即可。各家烤箱功率大小不一,烤箱温度和时间仅供参考。

    奶香小酥饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出炉的小饼干

    奶香小酥饼的做法步骤 第10步

小贴士

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2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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