香菜炒肉丝

香菜炒肉丝

香菜炒肉丝的做法说明

冬季是香菜最便宜的季节,往往用来调味的香菜,富豪一把,作为主菜炒个肉丝,香甜可口,味道好极了!

香菜炒肉丝的食材和调料

猪肉200g
香菜300g
酱油

香菜炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菜洗净切段,香菜根同样洗净,剖开切段并用

    香菜炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉切丝或条

    香菜炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热下肉丝,酱油爆炒,下香菜,翻几番放盐,待香菜略软,出盘,味道香甜可口!

    香菜炒肉丝的做法步骤 第3步

小贴士

香菜根很甜,千万不要扔掉哦!盐不要放多,香菜吸盐,容易咸!

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