美味火锅锅底

美味火锅锅底的做法与步骤

1. 第1步.

   筒骨焯水 重新入锅 放人冬笋片 平菇 一起煮开 加料酒 慢火炖

   
2. 第2步.

   炖至汤色渐白 肉熟

   
3. 第3步.

   放入洗干净的大闸蟹 再次大火煮开  慢火再煨一下 即可 作火锅汤底 也可以直接喝

   
4. 第4步.

   作锅底的时候 配上自己喜欢的 蛋饺肉皮 萝卜等 一起煮 味道是没话说的了喜欢的话  试试吧