素食番茄黑胡椒意面

素食番茄黑胡椒意面

素食番茄黑胡椒意面的做法说明

说是意面其实不太精准，是属于Pasta没错啦
但应该是Macaroni，通心粉
说素食也不太准确，因为放了黄油
如果不放黄油只放橄榄油就完全没问题了
味道酸酸甜甜又一丝辛辣
属于清淡的有滋味。

素食番茄黑胡椒意面的食材和调料

番茄
洋葱
蒜
黑胡椒
黄油
橄榄油
意大利香料	成分详见Tips
白糖
醋
盐
通心粉

素食番茄黑胡椒意面的做法与步骤

第1步.
准备好番茄、洋葱、蒜
第2步.
黑胡椒、意大利香料、橄榄油
第3步.
番茄切小碎块
第4步.
洋葱和蒜切碎末
第5步.
锅热后放入黄油橄榄油（素食者只放橄榄油）放入洋葱和蒜末，炒制变色微融化
第6步.
加入番茄碎，炒制出汁水
第7步.
加入黑胡椒、意大利香料、白糖、醋炒匀后盖上锅盖，熬制15min
第8步.
开盖子，翻炒蒸发多余水分，加盐，出锅！
第9步.
放在煮好的通心粉上
第10步.
搅拌均匀开吃啦！

小贴士

【意大利香料】含：甘牛至、牛至、罗勒、红甜椒、迷迭香、欧芹、百里香

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