红酒炖雪梨 | 2015流行色菜谱

红酒炖雪梨 | 2015流行色菜谱的做法与步骤

1. 1.

   锅中倒入450毫升红酒，75克细砂糖，3克香草豆，一根肉桂棒，煮沸后将梨横放入锅中.

2. 2.

   每个侧面炖煮15分钟，共煮30分钟，将梨捞出，剩余的液体大火收汁熬至一半成糖浆，浇在炖煮好的梨上食用。