黄油小饼干

黄油小饼干的做法说明
刚买的烤箱,简单做的黄油小饼干,早晨就被一扫而空了,看来味道受到家人认可了。
黄油小饼干的做法与步骤
- 1.
黄油隔水软化,搅拌均匀。
- 2.
加入细砂糖和绵白糖,快速搅拌,打发至顺滑,颜色变浅。
- 3.
分三次加入全蛋液,打发黄油鸡蛋混合物。
- 4.
低筋粉过筛,加入黄油中,搅拌成润滑的浅黄色面团。
- 第5步.
将面团分16等分,搓圆压扁成小饼干的形状,上面用叉子十字交叉印出花纹,进烤箱,上下180度烤20分钟。。。

- 第6步.
取出凉凉,待饼干口感变酥脆后食用,我没吃上,全被他们吃光啦。。。















