自酿糯米甜白酒
自酿糯米甜白酒的做法说明
自认为甜白酒就应该是每个女人的至亲至爱！坐月子要吃，来例假要吃，馋了也要吃！
自酿糯米甜白酒的食材和调料
| 糯米 | 500克 |
| 安琪酒曲 | 4克 |
| 凉白开 | 适量 |
自酿糯米甜白酒的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗尽，浸泡12个小时。
- 第2步.
浸泡一定要加足水，米会吸水
- 第3步.
沥干水分，隔水蒸四十分钟左右。
- 第4步.
完全蒸熟后倒出摊匀，凉至手心温度，酒曲倒入适量凉白开里搅匀，再将水倒进糯米搅拌均匀。
- 第5步.
装入开水烫过的酸奶机内胆。
- 第6步.
按压紧实，中间手指戳个洞，观察出水情况，密封插电，36小时以后取出！完胜
