家的味道—白菜肉丝煮年糕

家的味道—白菜肉丝煮年糕

家的味道—白菜肉丝煮年糕的做法说明

每到冬天,都会在家煮上一锅,一家人坐在一起,吃上一碗热气腾腾的年糕,一碗下肚,全身都暖暖的。

家的味道—白菜肉丝煮年糕的食材和调料

白菜
条肉
榨菜
年糕

家的味道—白菜肉丝煮年糕的做法与步骤

  1. 1.

    白菜洗净,切条备用。

  2. 2.

    梅条肉切丝备用。

  3. 3.

    年糕切片。

  4. 4.

    锅中加水煮开,放入年糕,梅条肉,白菜,榨菜丝,依个人口味加盐。出锅后可加入自己喜欢的小菜,辣酱等。

小贴士

1.年糕种类多样,可选择长条型,火锅年糕,算盘珠子年糕,手指年糕等。
2.白菜可换成其他蔬菜,如青菜等。

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