Red Velvet Crinkle Cookies 红丝绒裂纹饼干
Red Velvet Crinkle Cookies 红丝绒裂纹饼干的做法说明
方子来自于Youtube Laura in the Kitchen
朋友说饼干长的像僵尸脸也是很有想像力啊
大约25个左右
Red Velvet Crinkle Cookies 红丝绒裂纹饼干的食材和调料
| 面粉 | 1 1/3 cup |
| 砂糖 | 1/2 cup |
| 可可粉 | 3 tbsp |
| 无盐黄油 | 1/4 cup 大约55g |
| 泡打粉 | 1 tsp |
| 盐 | 1/4 tsp |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红色食用色素 | 适量 |
| 香草精 | 1 tsp |
| 糖粉 | 1/2 cup |
Red Velvet Crinkle Cookies 红丝绒裂纹饼干的做法与步骤
- 1.
面粉，可可粉，盐，泡打粉搅拌均匀
- 2.
室温软化的黄油加糖，香草精和鸡蛋（一个一个加）搅拌均匀至顺滑。
- 3.
把粉类加入2，搅拌均匀，加入色素至变红。
- 4.
放入冰箱至少3小时（可以过夜）。
- 5.
预热烤箱175度，把面团取出冰箱揉成球，裹上糖粉，放置在铺了油纸的烤盘上。
- 6.
烤制10-12分钟。取出，开动^_^ 也可以冷却2分钟后在饼干上放上kisses或其他巧克力（放的时候微微用力按下hold住5秒让巧克力微微融化）增加风味也美观~
