南瓜锅锅底

南瓜锅锅底

南瓜锅锅底的食材和调料

南瓜150公克
40公克
800cc

南瓜锅锅底的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切片;洋葱切成丝备用。

  2. 2.

    将作法1的材料放入果汁机中,加入水打成汁。

  3. 3.

    将作法2倒入锅中,用中火煮至滚,再转小火续滚5分钟。

  4. 4.

    最后加入盐调味即可(可搭配喜爱的火锅料食用)。

小贴士

南瓜味道浓郁,做成浓汤非常美味。南瓜火锅汤底,作法和浓汤差不多,南瓜蒸熟,加水打成汁,或是南瓜切的小片一 点,先加水打成汁之后,再煮滚即成简单清爽的南瓜汤底。

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