梅干菜松针面

梅干菜松针面

梅干菜松针面的做法说明

此面选材健康有机,梅干菜充满着妈妈的味道,做法简单易学,又不失食物的原始美味

梅干菜松针面的食材和调料

梅干一包
松针面适量
番茄1个
青菜少量
榨菜少量
橄榄油、芝麻油等数滴

梅干菜松针面的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧开水,放入松针面,煮开,然后过冷水静置待用

    梅干菜松针面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再烧开适当开水,放入冷却后的面,加入青菜、番茄、榨菜丝提味,并加入适量的橄榄油入味,再加点芝麻油增香

    梅干菜松针面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后放入梅干菜,香菜或者葱拌匀即可食用

    梅干菜松针面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    认真选取食材,通过最简单的制作方法,创造出最健康最原始的养生味道,还有那最熟悉的妈妈的味道

    梅干菜松针面的做法步骤 第4步

小贴士

松针面:一只翠鸟从不远处的林间“嗖”的一声飞出,沿着水面低飞过去,复又隐入对岸的林间。环顾四周,虽未有悬壁料峭、青岩衔天的异峰奇石,但层峦叠翠温柔起伏,眠眠不绝的是婉如披肩少女的长发的清香,她就是来自丛山峻岭中那一味松针~!我怎么都没想到,用新鲜松针晒干后抹成粉制作而成的松针面是如此的抢手,而且还有祛风活血,明目,安神,解毒,止痒等药用价值~!
邹味味梅干菜:我少小离家,最是怀念母亲的梅干菜炒肉,拌着热腾腾的米饭焖上一会,浓香四溢,所有对生活的委屈都在这一碗散着梅干菜香气的拌饭中融化了。厚实朴素的味道往往没有过度复杂的工艺,意想不到的滋味原来都隐藏在妈妈独特的烹饪手法中。对思乡之人来说,妈妈的味道,不仅仅只是一份美食,更是保存在岁月中的生活和记忆。而我,只是想让这样的记忆温暖千里之外的你,让你在黑夜里很容易就可以找到那盏回家的灯。

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