抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版

抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版

夜色-等待风初晓

抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版的做法说明

抹茶粉不够，颜色和味道很淡，抹茶本身含糖，糖的分量可以再减5

抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版的食材和调料

同黄金蛋糕除低粉	27*27烤盘加6寸烤盘
低粉	80
抹茶烘醅	15
糖	70

抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版的做法与步骤

第1步.
烫面
第2步.
烫面法做的抹茶面糊
第3步.
蛋白打发到短
第4步.
面糊
第5步.
成品

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