芋圆红豆沙

芋圆红豆沙的做法与步骤

1. 1.

   红薯、白薯煮熟！

2. 2.

   把煮熟的红薯和白薯剥去皮，碾成泥！

3. 3.

   将木薯粉分别和红薯和白薯混合，揉成面团！

4. 4.

   把揉好的面团搓成长条，用刀切小块！

5. 5.

   把切好的芋圆下锅煮熟，之后过凉水！

6. 6.

   在做芋圆的间隙将把泡了一天的红豆加冰糖煮开花！

7. 第7步.

   用煮好的红豆沙打底，把芋圆放在上面即可！