芝士肉酱焗意粉(微波炉版)

芝士肉酱焗意粉(微波炉版)

芝士肉酱焗意粉(微波炉版)的做法说明

第一次做的焗意粉,微波炉版,方便!因为是第一次,调味料都是随意的,只要和自己口味就成了

芝士肉酱焗意粉(微波炉版)的食材和调料

意粉150g
黄油20g
肉末适量
番茄1大1小
番茄酱适量
半个
青椒1个
适量
披萨草适量
罗勒适量
黑椒粉适量
芝士适量

芝士肉酱焗意粉(微波炉版)的做法与步骤

  1. 1.

    烧开水后大火下意粉,大概10分钟。同时洋葱、番茄切粒,青椒切小块。

  2. 2.

    黄油下锅,先放蒜蓉,有香味后放肉末炒半熟,接着放洋葱粒,再放番茄粒,直到番茄开始出水,放适量的披萨草,罗勒和黑椒粉,炒香后放水,加入番茄酱,弄成稍愁的酱,收火待用。

  3. 3.

    意粉煮好后放在可以用微波炉的容器中用橄榄油拌一下,放入适量的芝士,再加进刚才弄好的肉酱,在肉酱的上面加多一层芝士,微波炉高火10分钟,就可以了

小贴士

煮意粉是可以加适量的盐,意粉煮好后过冷水,可以保持意粉的弹性。

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