圣诞节酸奶芝士蛋糕
圣诞节酸奶芝士蛋糕的做法说明
一直钟爱酸奶和芝士、这个方子相对简单、做出来味道也不错，而且食材也可以随意替换和搭配。
圣诞节酸奶芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
苏打饼干放进塑料袋打碎，最好细一些、这样口感较好
- 2.
黄油放微波炉微一分钟 倒入饼干碎中拌匀
- 3.
蛋糕底做好后放进模具、压实
- 4.
奶油奶酪室温软化、用打蛋器打匀，加入砂糖拌匀
- 5.
酸奶倒入奶酪糊拌匀
- 第6步.
吉利丁片冷水泡软后、放入牛奶中加热、不要煮沸
- 第7步.
牛奶晾凉后倒入奶酪糊中拌匀
- 第8步.
入冰箱4小时、均匀筛上可可粉、配上装饰品，圣诞蛋糕做得
小贴士
这个是6寸模具的量，我做的属于软体，不太喜欢当太多吉利丁片。
