麻辣味素盆菜

麻辣味素盆菜的做法与步骤

1. 1.

   先将香料慢火用油炒香，加水慢火煮半小时。

2. 2.

   土豆、水豆腐用油煎香

3. 3.

   其他菜料用水焯到5至6成熟，粉丝焯熟

4. 4.

   等麻辣汤煮够时间后，将上述材料全部放入锅里煮几分钟（粉丝是吃的时候才放）。